黑木耳黄瓜炒鸡片

鸡胸肉切片后,提前腌制,然后用滑炒的方式,将其炒熟,这样可以保证其滑嫩的口感,再搭配些黄瓜和黑木耳同炒,营养又美味,是一道非常可口的下饭菜。

【食材与调料】

【主料】鸡胸脯肉200g,黄瓜1根,黑木耳50g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,蚝油适量,淀粉适量,绵白糖适量,大葱适量

【制作步骤】
黑木耳黄瓜炒鸡片 1.黄瓜切成菱形块,
黑木耳黄瓜炒鸡片 2.黑木耳提前泡发,摘去根部,
黑木耳黄瓜炒鸡片 3.鸡胸肉切片,加入料酒和淀粉抓匀,腌10分钟,炒前加入油抓匀,
黑木耳黄瓜炒鸡片 4.平底锅中倒油,下鸡胸肉片滑散,
黑木耳黄瓜炒鸡片 5.炒至鸡胸肉片变白后关火,
黑木耳黄瓜炒鸡片 6.将炒鸡胸肉片的油倒入炒锅中,中火加热,下葱花爆香,
黑木耳黄瓜炒鸡片 7.下鸡胸肉片翻炒,
黑木耳黄瓜炒鸡片 8.下黑木耳同炒,
黑木耳黄瓜炒鸡片 9.加1汤匙蚝油,
黑木耳黄瓜炒鸡片 10.加1小勺白糖,翻炒均匀,
黑木耳黄瓜炒鸡片 11.下入黄瓜片,加1小勺盐,
黑木耳黄瓜炒鸡片 12.翻炒均匀后,关火出锅。

【黑木耳黄瓜炒鸡片做法小贴士】
小贴士为了保证鸡胸肉的滑嫩口感,切勿久炒。

本文来自热心网友【许洁琛】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
许洁琛 许洁琛
加入收藏 (0)
上一篇 03-10
下一篇 03-10

相关推荐

  • 青椒炒鸡蛋

    以前在读书的时候根本不知道有青椒炒鸡蛋这道菜,第一次听说的时候很意外,觉得青椒和鸡蛋怎么能搭配到一起,知道后来一个朋友给我做了这道菜,才发现原来这么好吃,慢慢的自己也学会了

    2025-07-07 07:16:01
    106
  • 土豆炖排骨

    土豆,别名马铃薯、山芋、山药蛋、地蛋、洋芋。可做多种菜肴,也可代粮食、副食,同面粉配合制作点心、糕饼或酿酒用。土豆性微寒,味甘,入胃、肠二经。土豆淀粉在体内被缓缓吸收,不会导致血糖过高,可用作糖尿病患者的食疗。土豆所含的粗纤维,有促进肠胃蠕动和预防血液胆固醇增高。土豆低热能、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,是理想的减肥食品。中医认为,土豆性平味甘,具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等。土豆对消化不良的治疗有

    2025-07-07 06:16:02
    145
  • 韭菜炒蛋

    韭菜炒蛋是非常有营养的,鸡蛋最好每天吃一个,营养才会到位。但是炒鸡蛋太单调,加点韭菜就很香。

    2025-07-06 12:16:02
    196
  • 葱爆肉

    大葱炒肉很香,有名的一道东北菜

    2025-07-06 05:16:02
    144

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信