| 红薯叶翠绿鲜嫩，香滑爽口，非常适合清炒。今天就搭配点海米来炒它， 很简单的一道小炒菜，用料少，做法简单，清清爽爽，营养丰富。大鱼大肉的吃腻了，就随我来做这道清新爽口的家常菜吧。 |
【食材与调料】
【主料】红薯叶1小把 |
| 【辅料】油盐适量，姜蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材； |
 | 2.海米提前泡软 |
 | 3.烧热锅，放入适量油， 倒入姜蒜末放入锅中煸炒； |
 | 4.再将泡软的海米放入锅中煸炒出香味； |
 | 5.下入红薯叶翻炒； |
 | 6.大火翻炒，红薯叶炒变色后加入适量的盐调料； |
 | 7.盛入盘中。 |
【海米炒红薯叶做法小贴士】
| 小贴士1. 干海米更香，但要提前泡软； 2. 绿叶菜要大火快炒，保持里面的营养。 |
