鱼骨番茄汤

好开胃的汤,喜欢

【食材与调料】

【主料】番茄500g,鱼骨250g,姜10g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
鱼骨番茄汤 1.准备好番茄、姜、鱼骨,鱼骨预先在油锅中煎好
鱼骨番茄汤 2.番茄切大块,姜拍扁
鱼骨番茄汤 3.汤锅里放入适量清水
鱼骨番茄汤 4.水开后,加入姜块和番茄煲
鱼骨番茄汤 5.加入鱼骨同煲8分钟
鱼骨番茄汤 6.加入盐调味即可
鱼骨番茄汤 7.成品

【鱼骨番茄汤做法小贴士】
小贴士煎鱼骨的时候放入油,为了汤不至于肥腻,所以煲汤的时候就不放油了

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