胡萝卜玉米馅饼

馅饼口味咸鲜,馅料食材多样,可以是素的,也可以是肉的,依各人口味喜欢而定。

【食材与调料】

【主料】面粉300g,胡萝卜半个,玉米1个,猪肉碎200g
【辅料】盐适量,油适量,生抽适量,鸡蛋1个,温水适量,芹菜适量

【制作步骤】
胡萝卜玉米馅饼 1.面粉里加入温水搅拌
胡萝卜玉米馅饼 2.揉成面团,盖上保鲜膜醒30分钟。
胡萝卜玉米馅饼 3.准备好猪肉泥,胡萝卜和玉米切丁。
胡萝卜玉米馅饼 4.胡萝卜和玉米翻炒一下
胡萝卜玉米馅饼 5.肉末里加入一个鸡蛋、芹菜、油、盐和生抽,顺一个方向搅拌。
胡萝卜玉米馅饼 6.加入炒好的玉米胡萝卜拌匀
胡萝卜玉米馅饼 7.醒好的面团分成小剂子
胡萝卜玉米馅饼 8.擀成面皮
胡萝卜玉米馅饼 9.中间放入馅料
胡萝卜玉米馅饼 10.像包包子一样包好
胡萝卜玉米馅饼 11.按压一下,放入电饼铛里。
胡萝卜玉米馅饼 12.煎至两面金黄熟透即可

【胡萝卜玉米馅饼做法小贴士】
小贴士无

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