胡萝卜洋葱鸡肉丸(减

减脂期的优质蛋白来源。可以多做些,冷冻保存,想吃时煮面煮汤类都可以加入。

【食材与调料】

【主料】鸡胸肉500g,胡萝卜100g,洋葱50g
【辅料】黑胡椒粉适量,酱油适量,盐少许

【制作步骤】
胡萝卜洋葱鸡肉丸(减 1.鸡胸肉剁成肉糜
胡萝卜洋葱鸡肉丸(减 2.胡萝卜切碎
胡萝卜洋葱鸡肉丸(减 3.洋葱切碎
胡萝卜洋葱鸡肉丸(减 4.所有材料混合一起
胡萝卜洋葱鸡肉丸(减 5.顺着一个方向搅拌上劲
胡萝卜洋葱鸡肉丸(减 6.然后整形成一个个肉丸样放入烤盘上
胡萝卜洋葱鸡肉丸(减 7.烤箱预热后,180度,30分钟左右(视丸子大小而定)

【胡萝卜洋葱鸡肉丸(减做法小贴士】
小贴士1.烤箱温度时间根据自家烤箱而定。
2.丸子大小也决定烤的时间。
3.减脂版的尽量避免少调料,特别是盐。
4.搅拌时顺着同一个方向搅拌。

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