胡萝卜肉饺子

胡萝卜含有维生素A,配以肉更容易消化吸收。

【食材与调料】
【主料】五花肉馅250g,胡萝卜100g,面粉150g
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量

【制作步骤】
胡萝卜肉饺子 1.将油熬热,放凉后将肉馅倒入锅中,再将胡萝卜擦丝剁碎,搅拌均匀。
胡萝卜肉饺子 2.将面活好,搓成剂子。
胡萝卜肉饺子 3.用擀面杖赶出饺子皮。
胡萝卜肉饺子 4.把馅放入皮中包好。
胡萝卜肉饺子 5.下锅煮饺子。

【胡萝卜肉饺子做法小贴士】
煮饺子的时候记得添三遍水。

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刘凤琼 刘凤琼
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