胡萝卜含有维生素A,配以肉更容易消化吸收。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉馅250g,胡萝卜100g,面粉150g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.将油熬热,放凉后将肉馅倒入锅中,再将胡萝卜擦丝剁碎,搅拌均匀。 | |
2.将面活好,搓成剂子。 | |
3.用擀面杖赶出饺子皮。 | |
4.把馅放入皮中包好。 | |
5.下锅煮饺子。 |
【胡萝卜肉饺子做法小贴士】
煮饺子的时候记得添三遍水。 |
胡萝卜含有维生素A,配以肉更容易消化吸收。 |
【主料】五花肉馅250g,胡萝卜100g,面粉150g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量 |
1.将油熬热,放凉后将肉馅倒入锅中,再将胡萝卜擦丝剁碎,搅拌均匀。 | |
2.将面活好,搓成剂子。 | |
3.用擀面杖赶出饺子皮。 | |
4.把馅放入皮中包好。 | |
5.下锅煮饺子。 |
煮饺子的时候记得添三遍水。 |