| 随着宝宝一天天的长大营养成了不得不关注的的问题，妈妈和老公已不值一次和我讲，看他好瘦。小家伙还差两个多月就两岁了，就那张脸还感觉到一点胖嘟嘟，身上的排骨个一抱起来真是根根可见，怎么才能让这个小苗苗茁壮成长？要开始学习起来。 多油、多肉的不敢吃怕消化不了，太素的怕营养跟不上，荤素搭配成了宝宝最近饭菜的特色，这款肉饼我已做过两次了再配上一点粥小家伙吃的可香了，肉用的是打碎的肉末，不用担心消化不了，蔬菜这次选择了胡萝卜其它的蔬菜也可以的，可以多一点蔬菜少一点肉，再配上一点面粉。有菜又有饭不用担心宝宝吃不饱。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜50g，瘦肉100g，小麦面粉60g，水75g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜1小块，蒜苗叶适量，胡椒粉适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需的材料。 |
 | 2.分两次将肉切成小块，胡萝卜切成丁、姜切碎一起加入料理机打碎。 |
 | 3.打好后的肉加胡萝卜放入一个大的容器里。 |
 | 4.加入切碎的蒜苗叶、香油、胡椒粉、盐、油搅拌均匀。 |
 | 5.再加入面粉搅拌均匀。 |
 | 6.把锅涂上一层油，开中小火，将搅拌均匀的肉面糊挖一勺拍平放入锅中。 |
 | 7.烙几分钟后，贴锅的那一面变的有些变硬变黄后，再翻个面烙几分钟，重复这样几下直到熟。 |
【胡萝卜肉饼做法小贴士】
| 小贴士1、肉和菜也可以分开打碎，我放在一起打碎是为了让肉和菜搅拌更均匀一些。 2、没有料理机也可以用刀剁。 3、放在锅里烙的饼，最好不要太厚了，厚的比较不容易熟。 4、配肉的也可以是其它蔬菜。 5、蒜苗叶也可以换成小葱的。 |
