胡萝卜马蹄竹蔗水

这是广东人过年时候必备的降火汤饮。

【食材与调料】
【主料】胡萝卜230克
【辅料】马蹄150克,竹蔗160克,清水适量

【制作步骤】
1.胡萝卜一根(230克)洗净,削皮、切块;
马蹄四个(150克)洗净,削皮;
竹蔗160克(可以稍多一点)削皮,破开两半,斩成几截,洗净。
2.加适量水煲30-60分钟即可。

【胡萝卜马蹄竹蔗水做法小贴士】
小贴士胡萝卜一根(230克)削皮、切块;,马蹄四个(150克)削皮,竹蔗160克(可以稍多一点)削皮,破开两半,斩成几截。洗净处理好,加水煲30-60分钟就可以了。

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李娜 李娜
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