| 爸爸种的南瓜都丰收了，给我送来了好几个大南瓜，每次切开一个南瓜，都要想办法怎样才能不浪费，将他们全部都消灭掉，一来二去，还真是学会了好多种南瓜做的小点心，这款南瓜糕，清甜软糯，用蒸的方式，还不用担心上火的问题，搭配几颗枸杞，真是营养又美味的小点心呢。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜泥100克 |
| 【辅料】糯米粉500克，粳米粉500克，熟猪油200克，白糖300克，枸杞几颗 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮，切成大块 |
 | 2.放入蒸锅里，蒸熟 |
 | 3.南瓜放入容器里，用勺子压成泥，加入糯米粉和粳米粉，加入熟猪油、白糖， |
 | 4.用温水调成糊状，搅拌均匀 |
 | 5.不锈钢容器刷油 |
 | 6.将调好的糊糊倒进容器里 |
 | 7.放在蒸锅上 |
 | 8.将枸杞摆放在糊糊上面 |
 | 9.大火蒸熟即可 |
 | 10.放至微微变凉后，切成块状即可 |
【枸杞南瓜糕做法小贴士】
| 小贴士1、米粉糊调制要掌握好米粉与谁的比例，一般为100：50 2、容器提前刷油防止粘连，否则最后只能用调羹舀着吃哦。 |
