胡萝卜木耳炒肉

很营养美味的一道家常菜,荤素搭配,好吃~

【食材与调料】

【主料】胡萝卜1根,木耳50g,五花肉100g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,葱2棵

【制作步骤】
胡萝卜木耳炒肉 1.木耳提前泡发,洗干净,
胡萝卜木耳炒肉 2.胡萝卜切丝,
胡萝卜木耳炒肉 3.五花肉切片,
胡萝卜木耳炒肉 4.葱切段,蒜头剁碎,
胡萝卜木耳炒肉 5.坐锅起火,放五花肉煸炒出油,然后盛出备用,
胡萝卜木耳炒肉 6.锅留油,放蒜头爆香,
胡萝卜木耳炒肉 7.放木耳炒几下,
胡萝卜木耳炒肉 8.再放胡萝卜,
胡萝卜木耳炒肉 9.翻炒几下,再放少许水炒软,
胡萝卜木耳炒肉 10.下五花肉一起炒,
胡萝卜木耳炒肉 11.加少许酱油提色,
胡萝卜木耳炒肉 12.最后放葱段,
胡萝卜木耳炒肉 13. 出锅前可按口味加盐和鸡精就可以了,
胡萝卜木耳炒肉 14.成品~

【胡萝卜木耳炒肉做法小贴士】
小贴士炒胡萝卜可适量加点水才不会太干哦~

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