红萝卜干贝燕窝粥

感冒后就一直有点咳嗽,也没什么胃口,就想着煮点粥吃,干贝是婆婆带来的,燕窝是姐姐买的,一般都是用燕窝做甜的,但是咳嗽我就不想吃甜的了,所以就做成了咸味的粥,加了干贝特别的鲜美.

【食材与调料】
【主料】大米1杯
【辅料】干贝10g,肉丝50g,红萝卜50g,燕窝2盏,姜丝适量

【制作步骤】
红萝卜干贝燕窝粥 1.准备的材料,燕窝提前泡好
红萝卜干贝燕窝粥 2.把大米洗干净
红萝卜干贝燕窝粥 3.电饭煲加入适量的水加入大米
红萝卜干贝燕窝粥 4.按煮粥键,然后处理其他的材料
红萝卜干贝燕窝粥 5.肉片切肉丝,加入姜丝、盐、鸡粉、油腌制
红萝卜干贝燕窝粥 6.燕窝用纯净水泡7-8个小时
红萝卜干贝燕窝粥 7.泡好的燕窝撕成丝
红萝卜干贝燕窝粥 8.干贝冲洗干净后,用少量的水泡30分钟撕成丝,水不要倒掉
红萝卜干贝燕窝粥 9.50分钟后,粥已经差不多好了
红萝卜干贝燕窝粥 10.加入肉丝
红萝卜干贝燕窝粥 11.再加入干贝
红萝卜干贝燕窝粥 12.加入燕窝
红萝卜干贝燕窝粥 13.最后加入红萝卜丁
红萝卜干贝燕窝粥 14.所有材料加入后搅拌均匀
红萝卜干贝燕窝粥 15.再煮30分钟即可

【红萝卜干贝燕窝粥做法小贴士】
1、肉丝提前腌制,这样煮好的粥也可以不放盐,随自己口味喜欢也可以加
2、干贝洗干净后泡的水就不要倒掉,加入和粥一起煮才鲜美

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