| 豆渣虽然吃起来粗糙却很有营养，所以不能轻易扔掉，做丸子加入豆渣，炸出来的丸子口感软糯，味道也不错。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜290g，豆渣150g |
| 【辅料】小麦面粉适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜擦丝切碎 |
 | 2.加入豆渣 |
 | 3.加盐拌匀 |
 | 4.再加少许面粉反复揉搓 |
 | 5.团成丸子形状 |
 | 6.油温五成热时分两次下丸子炸至定型 |
 | 7.捞出 |
 | 8.全部倒回到锅中复炸一遍炸熟 |
【胡萝卜豆渣丸子做法小贴士】
| 小贴士丸子复炸一遍外酥里嫩软糯好吃。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【胡萝卜豆渣丸子做法小贴士】
赞
0
