胡萝卜蛋炒饭

虾皮含钙极高,多吃有益身体健康。多吃胡萝卜对视力有好处哦,喜欢的朋友可以试试这道家常的胡萝卜蛋炒饭呢。

【食材与调料】

【主料】剩米饭1碗,胡萝卜1个,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,虾皮少许

【制作步骤】
胡萝卜蛋炒饭 1.炒锅倒油放胡萝卜丁翻炒1分钟
胡萝卜蛋炒饭 2.倒入米饭
胡萝卜蛋炒饭 3.翻炒均匀
胡萝卜蛋炒饭 4.倒入蛋液
胡萝卜蛋炒饭 5.加入虾皮
胡萝卜蛋炒饭 6.加少许盐翻炒均匀即可

【胡萝卜蛋炒饭做法小贴士】
小贴士最好用隔夜的米饭,炒出来粒粒分明。

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