胡萝卜炒虾仁

最近过节过的总是吃大鱼大肉的真是吃腻了,其实过节真的老这么吃对人身体非常不好的,可是又能怎么办呀,谁家不都是预备一大堆么,不然来人你给人吃青菜,人家以为你不够重视它呢,没辙。终于过完了春节了,总算可以恢复自己的安静小日子了,终于可以想吃啥做啥啦!今天我就做个胡萝卜炒虾仁吃吃,用料简单,非常好吃还。

【食材与调料】
【主料】虾仁150g
【辅料】胡萝卜适量,盐适量,姜丝适量,葱适量,生抽适量

【制作步骤】
胡萝卜炒虾仁 1.准备好食材
胡萝卜炒虾仁 2.葱姜切丝,胡萝卜切条
胡萝卜炒虾仁 3.盆里放上水加入几滴橄榄油和盐
胡萝卜炒虾仁 4.将切好的胡萝卜焯烫变软
胡萝卜炒虾仁 5.炒锅烧热加入玉米油,加入葱姜丝煸炒
胡萝卜炒虾仁 6.下入虾仁煸炒到变色
胡萝卜炒虾仁 7.将焯好的胡萝卜加入
胡萝卜炒虾仁 8.加入适量盐
胡萝卜炒虾仁 9.加入适量生抽
胡萝卜炒虾仁 10.翻炒均匀即可
胡萝卜炒虾仁 11.出锅装盘开吃

【胡萝卜炒虾仁做法小贴士】
我这个虾仁是去过虾线的,如果没去过的记得去掉,不然影响口感。

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