【食材与调料】
| 【主料】脆豆腐2片，胡萝卜1根 |
| 【辅料】杭椒5个，调料若干 |
【制作步骤】
 | 1.脆豆腐切小块。 |
 | 2.胡萝卜切片，杭椒对半切开。 | 3.锅烧热，倒油，爆香蒜末、姜末、干辣椒等。 | 4.所有原料倒入锅中翻炒片刻，加盐、生抽、少量豆瓣酱炒均匀。 | 5.加少量水，略闷煮至胡萝卜片熟。 出锅。 |
【红萝卜炒脆豆腐做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【红萝卜炒脆豆腐做法小贴士】
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