家里有个无肉不欢的人,这次烤肉加入了菌类和根茎类的蔬菜,营养平衡一下。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉500g |
【辅料】麻油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,黑椒适量,鸡腿菇适量,淮山适量,芋头适量,柠檬适量 |
【制作步骤】
1.鸡腿菇洗净 | |
2.切片 | |
3.淮山去皮,切块 | |
4.鸡腿菇铺到盘底 | |
5.猪肉先用黑椒,麻油,盐,老抽,盐,柠檬腌制好 | |
6.铺上肉 | |
7.放上芋头 | |
8.盖好锡纸,放入烤箱,230度,烤40分钟。 |
【黑椒烤肉做法小贴士】
烤制的时间和食材的量有关,请自行调整。 |
家里有个无肉不欢的人,这次烤肉加入了菌类和根茎类的蔬菜,营养平衡一下。 |
【主料】猪肉500g |
【辅料】麻油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,黑椒适量,鸡腿菇适量,淮山适量,芋头适量,柠檬适量 |
1.鸡腿菇洗净 | |
2.切片 | |
3.淮山去皮,切块 | |
4.鸡腿菇铺到盘底 | |
5.猪肉先用黑椒,麻油,盐,老抽,盐,柠檬腌制好 | |
6.铺上肉 | |
7.放上芋头 | |
8.盖好锡纸,放入烤箱,230度,烤40分钟。 |
烤制的时间和食材的量有关,请自行调整。 |