黑椒烤肉

家里有个无肉不欢的人,这次烤肉加入了菌类和根茎类的蔬菜,营养平衡一下。

【食材与调料】
【主料】猪肉500g
【辅料】麻油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,黑椒适量,鸡腿菇适量,淮山适量,芋头适量,柠檬适量

【制作步骤】
黑椒烤肉 1.鸡腿菇洗净
黑椒烤肉 2.切片
黑椒烤肉 3.淮山去皮,切块
黑椒烤肉 4.鸡腿菇铺到盘底
黑椒烤肉 5.猪肉先用黑椒,麻油,盐,老抽,盐,柠檬腌制好
黑椒烤肉 6.铺上肉
黑椒烤肉 7.放上芋头
黑椒烤肉 8.盖好锡纸,放入烤箱,230度,烤40分钟。

【黑椒烤肉做法小贴士】
烤制的时间和食材的量有关,请自行调整。

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