特别简单的一道菜,特别美味的一道菜,没有烤箱也可以用电饼铛或者平底锅来煎。秋冬时间,下多多的黑胡椒,辣辣的,真是过瘾哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅8只 |
【辅料】黑椒汁适量,蜂蜜水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡翅洗净沥干水分 |
![]() | 2.鸡翅中底面深割2刀,使鸡翅更方便入味 |
![]() | 3.倒入适量的黑椒酱 |
![]() | 4.用手给鸡翅按摩2分钟,使鸡翅均匀地裹上酱汁,将搅拌均匀的鸡翅放入冰箱,腌制8小时以上 |
![]() | 5.烤箱200度预热 |
![]() | 6.将腌好的鸡中翅排放在铺了锡纸的烤盘上 |
![]() | 7.上下火烤10分钟 |
![]() | 8.取出翻面 |
![]() | 9.再烤8分钟 |
![]() | 10.取出表面刷上一层蜂蜜糖水 |
![]() | 11.再放进去烤5分钟至表面金黄即可 |
![]() | 12.吮指美味菜菜来咯。 |
【黑椒烤翅做法小贴士】
鸡翅中底面深割2刀,使鸡翅更方便入味。 |