| 昨天买了点杏鲍菇，炒着吃女儿很喜欢，今天还了个做法，做了点煎的，味道也很不错 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇洗干净，搽去表面水粉 |
 | 2.对半切开 |
 | 3.然后竖着切薄片 |
 | 4.全部切好 |
 | 5.平底锅放入少许油 煎杏鲍菇 |
 | 6.煎至一面微黄 |
 | 7.中间鼓起，两面微黄即可翻面 |
 | 8.两面全部煎好 |
 | 9.撒入盐和黑胡椒 |
 | 10.拌匀 |
 | 11.即可出锅 |
【黑胡椒杏鲍菇做法小贴士】
| 因为女儿吃，我煎的嫩，但是味道很不错，如果喜欢吃老一点的，煎的时间长一点即可 黑胡椒的分量我放的不多，太咸了孩子吃不适应，不过口味重的人可以适量多点 |
