黄瓜咸菜,黄瓜咸菜的做法 - 阳康菜谱网黄瓜咸菜做法大全

【食材与调料】

【主料】黄瓜

【辅料】花椒、大料、辣椒、白芝麻、酱油、醋、花生油

【制作步骤】

	1.黄瓜用盐腌一下，腌蔫就好，（要多放盐，这样腌透一些）
	2.腌透的黄瓜用重物压扁
	3.把黄瓜切一下

【黄瓜咸菜做法小贴士】

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黄瓜木耳炒鸡蛋

木耳富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，是一种美食，也适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧。木耳具有补虚益气，滋养肝肾，清热解火，降脂明目的作用。常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂，能清除血管中多余的脂肪，防止脂肪在血管壁的沉积，从而起到预防动脉粥样硬化的作用。