黄瓜丝煎饼

中午没吃的了,天太热又不想做什么太复杂的菜,那就来个煎饼吧,简单快速!

【食材与调料】

【主料】黄瓜50g,面粉100g,鸡蛋一颗
【辅料】水适量,盐1g,黑芝麻适量

【制作步骤】
黄瓜丝煎饼 1.倒入适量的面粉在盆中
黄瓜丝煎饼 2.把刨好的黄瓜丝放入面粉盆里
黄瓜丝煎饼 3.并放进一个鸡蛋液
黄瓜丝煎饼 4.加适量的盐调味
黄瓜丝煎饼 5.再用水调成糊状
黄瓜丝煎饼 6.锅中放油,烧热
黄瓜丝煎饼 7.倒入面浆,并洒上适量的黑芝麻增香
黄瓜丝煎饼 8.用中小火慢慢的煎,一面煎黄后,翻至另一面,接着煎至金黄色,熟后即可出锅

【黄瓜丝煎饼做法小贴士】
小贴士用中小火慢慢的煎,不要着急!

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刘凌燕 刘凌燕
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