| 好吃的川菜回锅肉 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉500g |
| 【辅料】蒜苗适量，木耳适量，蒜末适量，姜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.两块肉 |
 | 2.加姜片料酒冷水煮。到筷子能插入为止 |
 | 3.肉肉切片。不能太薄 |
 | 4.配料 |
 | 5.配料 |
 | 6.辅料。木耳和蒜苗。有一点洋葱也可以 |
 | 7.爆炒蒜末姜末，然后翻炒豆瓣酱 |
 | 8.肉肉回锅 |
 | 9.先放木耳炒一会，再放蒜苗炒十五秒。加上食盐就可以出锅啦 |
【回锅肉做法小贴士】
| 肉要炒的稍微干一些。回锅应该就是技巧吧？ |
【食材与调料】
【制作步骤】
【回锅肉做法小贴士】
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