回锅牛肉

这是前几天煮牛肉汤剩余的牛肉,想想冰箱冷藏着前几天买的四季豆,就学学别人的回锅肉,很香,很下饭的。

【食材与调料】

【主料】牛肉360g,四季豆500g
【辅料】酱油适量,盐2小勺,油适量,干红辣椒3颗

【制作步骤】
回锅牛肉 1.这是前几天煮牛肉汤剩余的牛肉,四季豆洗干净备用
回锅牛肉 2.牛肉切片备用
回锅牛肉 3.锅中烧开水四季豆放水中焯一下
回锅牛肉 4.热锅凉油放入干红辣椒,在放入带油的牛肉炒出油
回锅牛肉 5.放入剩余的牛肉煸炒
回锅牛肉 6.加入适量的酱油上色
回锅牛肉 7.倒入四季豆焖煮
回锅牛肉 8.放入适量的盐调味收汁即可

【回锅牛肉做法小贴士】
小贴士无

本文来自热心网友【吴祖旺】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
吴祖旺 吴祖旺
加入收藏 (0)
上一篇 08-14
下一篇 08-14

相关推荐

  • 香辣大芥菜梗炒小鱼干

    芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。鱼干的营养价值很高,含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。

    2024-09-20 02:00:01
    151
  • 冰糖红烧五花肉

    冰糖红烧肉,色泽艳丽,红润味道鲜嫩,微甜是一道下酒下饭的美味,做法取正宗的五花肉,切成方块,水烧开过水洗净捞起沥水,锅中放少量水,和油放一两冰糖炒糖色,炒黄糖色倒入五花肉上色,放黄酒少量,酱油,水适量,烧开用小火慢焖,经过一小时焖烧后在用大火收汁,这样五花肉就可出锅,

    2024-09-19 04:45:01
    108
  • 尖椒肉丝

    尖椒肉丝是夏天餐桌必不可少的菜肴,爽辣开胃,但又让人吃不够,非常简单快手的家常菜。

    2024-09-18 03:30:01
    88
  • 老干妈烧刀豆

    刀豆属于豆科,因豆荚形似刀而得名“刀豆”。 刀豆嫩荚食用,质地脆嫩,肉厚鲜美可口,清香淡雅,是菜中佳品。具有温中下气、利肠胃、止呕逆、益肾补元的功效;对于肾虚腰痛、气滞呃逆、风温腰痛、小儿疝气等症有一定疗效。刀豆对人体镇静也有很好的作用,可以增强大脑皮质的抑制过程,使神志清晰,精力充沛。

    2024-09-17 22:45:01
    134

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信