| 对于这个肥肠我早想买了，只是不知道该怎么办！确切的说我是不知道该从哪下手，在确切一点就是那玩意儿收拾起来怎叫一个费劲哇。可是LG非常喜欢吃，周末去超市看到肥肠很是新鲜，我拍着胸脯说买吧，我来做！昨天LG本来又要出去喝酒，告诉他不回来，那肥肠也可以扔进垃圾桶了，哈哈。还是肥肠的诱惑力大呀，人家把饭局给推了，那俺就乖乖的进厨房吧，一边上网查资料一边用手机拍，真是忙得我够呛，好在成品图出来很漂亮，味道更漂亮，又多了一个拿手菜，不过这东西做来真心费事哇 |
【食材与调料】
【主料】猪大肠500g，胡萝卜200g，黄瓜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量，蒜适量，蒜适量，姜适量，料酒适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备熟大肠切段 |
 | 2.熟大肠切段 |
 | 3.胡萝卜 黄瓜切面 蒜切末 |
 | 4.锅中放油，油热后放入大肠炸到金黄色 |
 | 5..放入炸好的大肠 及黄瓜 还有胡萝卜 |
 | 6.淀粉 生抽调制碗汁 |
 | 7.最后出锅前放入蒜末，翻炒均匀 |
【黄瓜胡萝卜溜肥肠做法小贴士】
| 小贴士肥肠不用炸很长时间，表面金黄即可 |
