黄瓜炒豆腐皮

今天做的这道菜是黄瓜炒豆腐皮,清爽可口的黄瓜、鲜香可口的豆腐皮,搭配上香辣可口的尖椒,味道鲜美、营养丰富,是一道简单易做的家常菜,很下饭哦!

【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,豆腐皮100g,尖椒3个
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,鸡精适量

【制作步骤】
黄瓜炒豆腐皮 1.豆腐皮切三角形
黄瓜炒豆腐皮 2.尖椒切块
黄瓜炒豆腐皮 3.黄瓜切片
黄瓜炒豆腐皮 4.坐锅,放油,爆香葱末
黄瓜炒豆腐皮 5.倒入尖椒,翻炒一会儿
黄瓜炒豆腐皮 6.放黄瓜片、豆腐皮
黄瓜炒豆腐皮 7.翻炒均匀
黄瓜炒豆腐皮 8.放盐、鸡精,翻匀出锅
黄瓜炒豆腐皮 9.装盘

【黄瓜炒豆腐皮做法小贴士】
大火快炒,黄瓜脆脆的好吃。

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李佳 李佳
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