想想自己为了做凉粉,还买了红薯粉,结果没做成功,就伤心啊,只好买现成的凉粉了。 |
【食材与调料】
【主料】凉粉250g,黄瓜1根 |
【辅料】香油适量,盐适量,蒜适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.凉粉,切成段 | |
2.黄瓜洗净,打皮 | |
3.去皮切片 | |
4.蒜捣碎,放入香油、醋拌匀 | |
5.凉粉、黄瓜、料汁,放入盆里拌匀 | |
6.盛盘 |
【黄瓜拌凉粉做法小贴士】
小贴士黄瓜可以不去皮,但为了配合凉粉的颜色,去了皮。 |
想想自己为了做凉粉,还买了红薯粉,结果没做成功,就伤心啊,只好买现成的凉粉了。 |
【主料】凉粉250g,黄瓜1根 |
【辅料】香油适量,盐适量,蒜适量,醋适量 |
1.凉粉,切成段 | |
2.黄瓜洗净,打皮 | |
3.去皮切片 | |
4.蒜捣碎,放入香油、醋拌匀 | |
5.凉粉、黄瓜、料汁,放入盆里拌匀 | |
6.盛盘 |
小贴士黄瓜可以不去皮,但为了配合凉粉的颜色,去了皮。 |