黄瓜拌凉粉

想想自己为了做凉粉,还买了红薯粉,结果没做成功,就伤心啊,只好买现成的凉粉了。

【食材与调料】

【主料】凉粉250g,黄瓜1根
【辅料】香油适量,盐适量,蒜适量,醋适量

【制作步骤】
黄瓜拌凉粉 1.凉粉,切成段
黄瓜拌凉粉 2.黄瓜洗净,打皮
黄瓜拌凉粉 3.去皮切片
黄瓜拌凉粉 4.蒜捣碎,放入香油、醋拌匀
黄瓜拌凉粉 5.凉粉、黄瓜、料汁,放入盆里拌匀
黄瓜拌凉粉 6.盛盘

【黄瓜拌凉粉做法小贴士】
小贴士黄瓜可以不去皮,但为了配合凉粉的颜色,去了皮。

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