天气炎热,还是做一道黄瓜拌粉丝吧,吃着爽口。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1捆 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蒜2瓣,辣椒2只,醋适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.粉丝提前用开水泡发,洗净,捞出备用。 | |
3.黄瓜洗净后,切细丝备用。 | |
4.辣椒,蒜洗净,切末。 | |
5.锅中热油,放入蒜,辣椒煸香后,关火。 | |
6.放入黄瓜丝,粉丝。 | |
7.放入生抽,醋拌匀。 | |
8.放入糖,盐拌均匀,即可。 | |
9.成品图 |
【黄瓜拌粉丝做法小贴士】
小贴士拌好的“黄瓜粉丝”放冰箱里1小时后再吃,味道更佳。 |
天气炎热,还是做一道黄瓜拌粉丝吧,吃着爽口。 |
【主料】黄瓜1捆 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蒜2瓣,辣椒2只,醋适量,白糖适量 |
1.准备食材 | |
2.粉丝提前用开水泡发,洗净,捞出备用。 | |
3.黄瓜洗净后,切细丝备用。 | |
4.辣椒,蒜洗净,切末。 | |
5.锅中热油,放入蒜,辣椒煸香后,关火。 | |
6.放入黄瓜丝,粉丝。 | |
7.放入生抽,醋拌匀。 | |
8.放入糖,盐拌均匀,即可。 | |
9.成品图 |
小贴士拌好的“黄瓜粉丝”放冰箱里1小时后再吃,味道更佳。 |