核桃富含磷脂、维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。小米有很好的暖胃滋补的功效,所以两样一起煮粥非常保健,我发现老年人吃好,我家宝宝吃也很好,所以就煲来吃,里面加入我家宝宝爱吃的大红枣,好喝的一碗粥。 |
【食材与调料】
【主料】核桃100g,小米50g,大米50g |
【辅料】红枣适量 |
【制作步骤】
1.核桃用热水先浸泡十分钟。 | |
2.把核桃的外皮去掉。 | |
3.一半大米加一半小米清洗干净。 | |
4.洗净的大米和小米倒入锅中。 | |
5.注入适量的水。 | |
6.加入几颗清洗干净的红枣。 | |
7.把剥皮的核桃仁倒入锅中。 | |
8.盖上锅盖按上煮粥键,程序结束就好了 。 |
【核桃小米粥做法小贴士】
核桃把外皮去掉后就没有那个生涩味了,也可以不去的。 红枣可以改用阿胶枣会更甜。 |