这对儿Hello kitty情侣饼干做的有点像我和某人,我的眼睛和鼻子都比他大,所以我也把女hello kitty的眼睛和鼻子做得比男hello kitty的要大,我是真的把自己的感情融入到这个饼干的制作过程中了呢。可能受妈妈的影响,她很迷信,不管什么事都要双,过年做的菜肴数量要双数,买东西要双数,所以我也渐渐觉得买一个东西不吉利,甚至觉得让我的任何一件东西孤单的存在在我的身边,也是件很残忍的事情。所以就连做饼干都做情侣的。在此也祝愿天下所有的人都能找到自己的知己和伴侣,成双成对,不会孤单! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉190g |
【辅料】绵白糖60g,泡打粉4g,小苏打1g,菠菜汁适量,黑米水适量,红曲米粉10g,玉米油45g,奶粉20g,黑米粉10g,水适量 |
【制作步骤】
1.制作紫色面团:将低粉40克,黑米粉10克,黑米水适量,白糖10克,玉米油10ml左右,泡打粉1克混合,和成光滑面团。 | |
2.制作绿色面团:将低粉50克,糖10克,玉米油10克,菠菜汁15克,小苏打粉1克混合,和成光滑面团。 | |
3.制作白色面团:将低粉60克,糖20克,玉米油15克,奶粉20克,水18克,泡打粉2克混合,和成光滑面团,和成光滑面团。 | |
4.制作红色面团:将低粉40克,红曲米粉10克,白糖20克,玉米油10克,水适量,泡打粉1克混合,和成光滑面团。 | |
5.白色面团擀薄,用模具按出猫咪的形状。 | |
6. 先做女hello kitty,用红色面团做一个蝴蝶结。 | |
7.粘在她的右耳上。 | |
8.用紫色面团做她的胡须。 | |
9.再做她的眼睛。 | |
10.用绿色面团做猫咪的鼻子,女hello kitty就做好了。 | |
11.现在开始做男hello kitty,在另一个猫咪形状的白色面团上用紫色面团做猫咪的胡须。 | |
12.用红色和白色面团做他的帽子。 | |
13.再做好他的眼睛。 | |
14.隔膜阀做一个绿色的鼻子,一个男hello kitty就做好了。将做好的所有的hello kitty饼干放入烤箱,170度,烤10分钟即可,否则就糊掉了噢。 |
【hello kitty情侣饼干做法小贴士】
1面团和好后,最好放入冰箱冷冻一下,更易成形。 2 烤的时间一定不要长了,否则成品不美观。 |