这几天疯狂做土司,富裕很多啊~~ 用来做了个布丁不错的小甜点。。。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜土司3片 |
【辅料】牛奶250g,淡奶油250g,蛋4个,马苏里拉奶酪30g,糖75g |
【制作步骤】
1.土司切成小块。 | |
2.放在烤碗里备用。 | |
3.淡奶油和牛奶一起放在锅中。 | |
4.加热至沸腾。 | |
5.蛋加入糖打散。 | |
6.倒入煮至沸腾的淡奶油牛奶中,过滤成布丁液。 | |
7.布丁液倒入已放面包丁的烤碗中。 | |
8.浸泡面包丁约5分钟。 | |
9.马苏里拉奶酪扯成小条。 | |
10.面上铺上马苏里拉奶酪。 | |
11.烤盘里倒热水。 水浴160度,约50分钟。 | |
12.好吃啊~~ 因为用的是胡萝卜面包,所以成品金灿灿的。 |
【胡萝卜面包布丁做法小贴士】
消灭富裕面包的好方法啊。。 |