| 去外面甜品店吃甜品每次都想吃双皮奶，看着觉得自己做起来应该不难，百度了下果然不是很繁琐，就尝试着做了次红豆双皮奶，总体还可以，唯一遗憾的就是红豆熬得不够烂，再加点糖口感会更好 |
【食材与调料】
| 【主料】红豆50g，牛奶200ml，鸡蛋2只 |
| 【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.红豆红枣先洗净泡上半小时 |
 | 2.纯牛奶一袋备好 |
 | 3.鸡蛋取蛋清 |
 | 4.把蛋清打发泡 |
 | 5.加入纯牛奶搅匀 |
 | 6.把泡好的红豆红枣煮烂 |
 | 7.把牛奶蛋清搅匀上锅蒸15分钟 |
 | 8.这是蒸后后的样子，再把煮好的红豆洒上就行啦 |
【红豆双皮奶做法小贴士】
| 红豆一定要煮烂，煮的时候加点红糖味道更好哈 |
