海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富 |
【食材与调料】
【主料】排骨250g,海带100g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.排骨半斤放水里加料酒 |
![]() | 2.煮开水去血过脏东西 |
![]() | 3.煮好清水洗干净后倒入锅里加入一大锅清水 |
![]() | 4.加入葱姜 |
![]() | 5.滴两滴醋 |
![]() | 6.加入盐 |
![]() | 7.大火煮开 |
![]() | 8.然后转入炖锅里转小火炖三个小时 |
![]() | 9.海带洗干净切开 |
![]() | 10.加入炖好的排骨汤里在小火炖半小时 |
![]() | 11.炖好后装碗可喝了 |
【海带排骨汤做法小贴士】
小贴士冬天喝碗美味的排骨汤真是美味呀 |