这个奶昔看上去相貌平平,确实味道很不错,营养价值也蛮高的。因为是用破壁机搅拌出来的,口感非常的细腻,没有一点渣渣的感觉。我做了一个稀一点的,就是奶昔,可以直接喝的,又做了一个很浓稠的红豆奶泥,稠到可以挖着吃,口感也是非常的细腻,我就这样挖着直接吃掉了一小碗 |
【食材与调料】
【主料】牛奶500g |
【辅料】蜜红豆400g |
【制作步骤】
1.鲜牛奶煮开 | |
2.提前做好的猕蜜红豆,在冰箱冷藏的,提前拿出来解冻。如果夏天吃可以直接用冰的。 | |
3.把煮好的牛奶350克,加200克蜜红豆放入破壁机中 | |
4.开启搅拌功能 | |
5.一个搅拌程序完成 | |
6.搅拌好了,上面有一点浮沫,撇掉浮沫 | |
7.就做得了红豆奶昔了 | |
8.把150克牛奶和200克蜜红豆一起放入破壁机中 | |
9.开启酱料功能 | |
10.一个程序结束,浓稠细腻的红豆泥就完成了 | |
11.这是做好的红豆泥,我大爱这样的美食,好吃又养生 |
【红豆奶昔做法小贴士】
小贴士蜜红豆是甜的,不用再放糖类的甜味剂了 |