黄豆酱干煸豆角

干香爽脆的干煸豆角,佐酒下饭都超级好吃,没有肉末,就用黄豆酱来代替吧!黄豆酱的加入既增味,又提鲜,为这道菜增色不少。

【食材与调料】

【主料】豆角2汤匙
【辅料】油适量,生抽1汤匙,葱适量,蒜适量

【制作步骤】
黄豆酱干煸豆角 1.小火炸豆角。
黄豆酱干煸豆角 2.豆角炸熟备用。
黄豆酱干煸豆角 3.炒锅倒油,放入葱、蒜,放入欣和葱伴侣黄豆酱,加少许水,小火炒香。
黄豆酱干煸豆角 4.放入豆角,放入生抽,少许水。
黄豆酱干煸豆角 5.炒至水分收干即可关火。
黄豆酱干煸豆角 6.超好吃!

【黄豆酱干煸豆角做法小贴士】
小贴士豆角一定要炸至熟透,否则会有残留毒素。

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