| 粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。今天将黄豆酱作为主要的调料，做了这份香喷喷的黄豆酱炒粉皮，顺滑可口，酱香味十足，好吃的家常菜！ |
【食材与调料】
【主料】粉皮100g |
| 【辅料】油适量，大蒜适量，黄豆酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.粉皮泡透，撕成小块 |
 | 2.蒜瓣切片 |
 | 3.坐锅，放油爆香蒜片 |
 | 4.倒入粉皮 |
 | 5.翻炒均匀 |
 | 6.加水、黄豆酱 |
 | 7.炒熟，收汁即可 |
 | 8.出锅喽 |
【黄豆酱炒粉皮做法小贴士】
| 小贴士粉皮要提前泡透。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【黄豆酱炒粉皮做法小贴士】
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