蝴蝶花卷

这个造型的蝴蝶还是第一次做,感觉是发了福的蝴蝶,胖乎乎的,不过宝宝还是好奇的拿在手上玩,还不舍得吃,真开心她还看的出是蝴蝶,下次再改进,争取好一点!

【食材与调料】
【主料】普通面粉150g,水75g
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖1小勺,酵母1小勺

【制作步骤】
蝴蝶花卷 1.将所有的材料混合,揉成光滑的面团
蝴蝶花卷 2.发酵到2倍左右的大小
蝴蝶花卷 3.然后取出来,揉匀排除空气,再均匀的分成小份揉成小圆,松弛10分钟。
蝴蝶花卷 4.取一个小面团,搓成长条
蝴蝶花卷 5.然后两端向中间卷起来
蝴蝶花卷 6.卷到中间留一段,如图
蝴蝶花卷 7.用筷子一夹
蝴蝶花卷 8.再把中间相连的剪开,做成触须,做好造型后再次醒发20分钟。
蝴蝶花卷 9.最后放在蒸锅上中火蒸上12分钟即可!

【蝴蝶花卷做法小贴士】
两端向中间卷的时候,不能卷的太紧了,不然蒸的时候会挤变型了。

本文来自热心网友【许灵枫】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
许灵枫 许灵枫
加入收藏 (0)
上一篇 03-15
下一篇 03-15

相关推荐

  • 海苔松热狗面包

    去年五月初学做面包时做的面包,一直忘记发菜谱。那时候做了几款面包,品尝过的都说不错,可我自己却没有机会品尝,丝毫不晓得口感到底如何。这款热狗面包特别做给好朋友的宝贝,原本想用葡萄干的,可两大袋子都被我给消灭掉了。孩子们都喜欢火腿肠,于是选购了惹味的孜然风味火腿肠。第一次尝试冷藏发酵,晚饭后和好面团入冰箱冷藏,第二天上午忙完家务就可以动手做了。对于白天没时间揉面的人来说,冷藏发酵值得一试,很方便的。烤箱里的面包颜色慢慢发生着变化,满屋子飘荡着的香味里,细细嗅出那夹带着孜然味的热狗的醇香,真的很馋人。面包出炉

    2025-07-26 10:16:01
    173
  • 翻转香橙布朗尼

    君之的方子里用的是菠萝,家里只有橙子,就来大胆尝试着替换下吧,布朗尼是我觉得又好吃又好做的甜点,不用分蛋也不用打蛋器,是喜欢做蛋糕却不喜欢洗那一大堆东西的人的最爱啦!做好的效果真的出人意料,可可加橙子的香甜酸,通过翻转都融在了蛋糕里面,尝了一口就停不下来呢!

    2025-07-23 14:16:01
    430
  • 玉米面包子

    入秋了,很多人鼻咽干燥,海域干咳的症状,中医上说是“燥邪”。古代就有对付秋燥的良方了:朝朝盐水,晚晚蜜糖。建议少吃或不吃辛辣等物,多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品,让我们都为健康而努力吧。

    2025-07-17 17:16:02
    274
  • 苏式月饼

    上次做月饼的馅料还有,今天全部都做了苏式月饼了,三种口味哈!五仁、豆沙和枣泥。做了好多次白皮月饼了都大同小异,但是每次做口感还是不一样。只要有耐心做什么点心都不成问题的!

    2025-07-03 21:16:01
    292

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信