| 此汤健脾补血，补肾益心，清肝明目，强壮身体；男筒子吃那是最好啦！天冷喝，那晚上睡觉暖和啊，脚不会冰冷冰冷的，安神助眠；女筒子喝那也是非常适合的啊！象我妈妈这样的老人家喝也是很好的，她总是容易心悸失眠，因为有桂圆，它归心、肝、脾经，具有补益心脾、养血安神、营养滋补、消除疲劳、益智增强记忆力的作用，所以亦有所益！ 需要说明的是：凡外感、发热、牙痛、心肺火盛者不宜饮用。 |
【食材与调料】
| 【主料】羊肉400克 |
| 【辅料】黑豆约80克，桂圆30克，红枣5个，姜三片 |
【制作步骤】
 | 1.干锅把黑豆炒香，再泡水洗净；（这点很重要，炒过的黑豆比较正气，汤更香） |
 | 2.羊肉焯水后，跟其他材料一齐放进烧开水的汤煲中，先大火煮开，再转小火熬约两小时； 最后，加盐调味即可食用。 |
【黑豆桂圆羊肉汤做法小贴士】
