宝宝得了胃肠感冒,听说红豆能去除体内湿气,我就马上给宝宝做了碗红豆粥,希望她能快点好起来。 |
【食材与调料】
【主料】红豆30g,大米50g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把所需食材备好 |
![]() | 2.红豆与大米淘洗干净备用 |
![]() | 3.把红豆和大米全都放入电饭煲中 |
![]() | 4.加入没过大米的水 |
![]() | 5.电饭煲按稀饭功能,大约一个小时左右粥就煮好了 |
![]() | 6.上个成品图吧 |
【红豆大米粥做法小贴士】
小贴士赤小豆与相思子二者外形相似,均有红豆之别名。相思子产于广东,外形特征是半粒红半粒黑,过去曾有误把相思子当作赤小豆服用而引起中毒的,食用时不可混淆。 巧用红豆:用毛巾做一个口袋,将生红豆倒入袋里,再将袋子缝起来即可。睡觉前,将做好的袋子放入微波炉里温两分钟,放到被窝内,温度可以保持约三小时。因为红豆是豆类中含水量最少的,加热以后温度不容易下降,而且可以重复使用,很经济实惠。除了睡觉时用,也可用于肩膀或关节等地方。 |