| 那次和7月男友去了一趟罗浮山，他老家的特产就是罗浮山山水豆腐花，有原味、红豆、芝麻味等。走的时候他说给我带点，可是要在今日之内吃掉，带不回香港了，会变酸变质，要冷藏，所以，送给我速食冲的，挺温暖的爱～今天要做冒牌的冰糖红豆豆腐花，带给契爺契媽吃，老是吵着要特产，特产就是豆腐花啦！ |
【食材与调料】
【主料】蜜豆适量，冰泉速食豆腐花兩小包 |
| 【辅料】开水180毫升 |
【制作步骤】
 | 1.一包速食豆腐花 |
 | 2.舀一勺蜜豆装在碗里 |
 | 3.取两包剪开 |
 | 4.倒进去，一定要是粉状的 |
 | 5.加开水冲调，迅速用汤匙一次性搅拌6秒钟左右 |
 | 6.封保鲜膜，静置约15分钟后凝结即可成清香嫩滑的豆腐花 |
【红豆豆花做法小贴士】
| 小贴士一定要90℃以上开水冲，不可二次搅拌，否则不凝结。 |
