黄豆炒手捏菜是一道最最简单的家常菜了,咸鲜下饭。是我家喜欢的菜菜哦!!! |
【食材与调料】
【主料】黄豆500g |
【辅料】油适量,盐4小勺,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:黄豆(已泡发煮熟)、青菜(已洗净切碎) |
![]() | 2.将已洗净切碎的青菜,加入4小勺盐。 |
![]() | 3.用手捏一捏。 |
![]() | 4.用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。 |
![]() | 5.接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。 |
![]() | 6.烧锅倒油烧热,下入捏干水分的青菜翻炒翻炒。 |
![]() | 7.然后,合入煮熟的黄豆翻炒一下。 |
![]() | 8.最后,加适量的味精。 |
![]() | 9.炒匀,即可。 |
【黄豆炒手捏菜做法小贴士】
小贴士随意做 |