| 天气渐渐冷了，餐桌上少不了暖胃暖身的汤汤粥粥。米粥、豆粥、菜粥、肉粥都很不错。米、菜再搭配海味煮粥更好喝。这款粥用糯米、大米、芹菜叶配上有着滋阴补肾，养心润燥，补血补虚，增强机体免疫力等功效的海参煮制，不但味道鲜美，养生保健功效也很显著。 |
【食材与调料】
【主料】海参250g |
| 【辅料】盐适量，糯米适量，大米适量，芹菜叶适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好糯米、大米。 |
 | 2.糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。 |
 | 3. 煮锅加水，浸泡后的糯米、大米入锅煮。 |
 | 4.海参、芹菜叶洗干净。 |
 | 5.海参切成小块儿。 |
 | 6. 煮至米8、9分熟，海参入锅同煮。 |
 | 7.煮至食材熟，加盐、胡椒粉关火。 |
 | 8.芹菜叶入锅。 |
 | 9. 搅拌均匀即可盛出享用。 |
【海参粥做法小贴士】
| 小贴士米的品种搭配依据个人偏爱。 调味品依据个人口味添加。 芹菜叶入锅一烫即可。 |
