花菜肉片炒粉条,东北人爱吃粉条的可不能错过这个菜哦,吃饭喝酒都很好呢,小宝宝第一次吃花菜也没少吃。我们家里都吃撑了,很有成就感,嘻嘻。 |
【食材与调料】
【主料】花菜一个,肉适量,粉条适量 |
【辅料】姜适量,葱适量,盐适量,油适量,鸡精少许,味精少许,老抽少许,蒜适量 |
【制作步骤】
1.花菜掰小,洗净。 | |
2.花菜开水下锅三个分钟断生就捞起,过凉水后沥干水分。 | |
3.粉条煮八分熟起锅过凉水。 | |
4.葱姜蒜切好。 | |
5.猪肉切片,备用。 | |
6.热锅下油,葱姜蒜爆香下肉片煸炒变色家入老抽。 | |
7.加入抄好的花菜粉条,再加入盐五香粉鸡精煸炒一会,如果过干就少放点水。 | |
8.最后加入葱蒜起锅就可以开吃了。 | |
9.我家宝宝吃的可香了,小肚子吃得鼓鼓的。 |
【花菜炒肉片做法小贴士】