红白萝卜烧肉,红白萝卜烧肉的做法 - 阳康菜谱网红白萝卜烧肉做法大全

胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。.胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。白萝卜煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒;生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。

【食材与调料】

【主料】红萝卜300g，白萝卜350g，王花肉350g

【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，八角适量，糖半勺，味精半勺，干辣椒3个

【制作步骤】

	1.准备白萝一个。
	2.准备2根红萝卜。
	3.红白萝卜洗净切块。
	4.准备一些煮熟的五花肉。
	5.五花肉切块。
	6.准备一些干辣椒、花椒、八角。
	7.姜葱蒜切细待用。
	8.锅放油，倒入五花肉。
	9.加入酱油、料酒、花椒、八角一起煸炒。
	10.倒入红白萝卜。
	11.加一碗水一起烧，盖上锅盖焖。
	12.焖到水干，加盐、白糖、味精调味。
	13.起锅装盘，撒上香葱。