| 正宗的河北饺子酱。估计南方是接受不了大蒜的，所以这篇菜谱还是推荐给北方的豆亲吧。 |
【食材与调料】
【主料】大蒜200g |
| 【辅料】盐适量，陈醋适量，香油少许，香菜少许，葱花少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好几头大蒜。 |
 | 2.拍碎，剥皮。 |
 | 3.放入容器中。 |
 | 4.加盐。 |
 | 5.锤碎至粘稠。 |
 | 6.放入碗中。 |
 | 7.加入适量陈醋。 |
 | 8.加入少许的香油。 |
 | 9.把香菜和葱花洗净，切断。 |
 | 10.即可。 |
【河北饺子酱做法小贴士】
| 小贴士锤大蒜的时候一定要放盐，否则不粘稠。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【河北饺子酱做法小贴士】
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