| 何谓黑白菜呢，其实就是白菜和黑木耳，二者搭配味道清香，营养丰富。我今天还放入了适量的蜜蜡肠，增加了蛋白质的含量，也丰富了口味…… |
【食材与调料】
【主料】白菜150g，黑木耳100g，蜜蜡肠100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜片成小片 木耳泡发好 腊肠切成小块 |
 | 2.葱姜准备好 |
 | 3.开水焯一下白菜 捞出 控干 |
 | 4.热锅放入适量的玉米油 放入腊肠煸炒 |
 | 5.放入葱姜末 炒香 |
 | 6.放入木耳和白菜 |
 | 7.放入适量的盐 |
 | 8.放入适量的香油和味精 |
 | 9.出锅了 |
【黑白菜炒腊肠做法小贴士】
| 小贴士无 |
