瓜子仁燕麦糕

自从在好豆兑换了烤箱之后,总想用它烤些什么,正好家里有燕麦粉和葵花籽,就想想做了这款瓜子仁燕麦糕,做的不是很好吃,成品也不是很好看。不管怎么说,也是我的劳动成果,争取下一次,做出即漂亮又好吃的点心来。

【食材与调料】
【主料】燕麦粉200g
【辅料】牛奶适量,瓜子仁适量,鸡蛋1个,泡打粉适量,绵白糖适量

【制作步骤】
瓜子仁燕麦糕 1.鸡蛋打散加入牛奶、绵白糖调匀,放入燕麦粉、泡打粉,调成面糊糊。
瓜子仁燕麦糕 2.准备好模具。
瓜子仁燕麦糕 3.把调好的面糊糊倒入模具里,七分满。
瓜子仁燕麦糕 4.每个上面撒上6个瓜子仁。
瓜子仁燕麦糕 5.烤箱预热10分钟后,放入烤盘,200度中层,上下层火20分钟即可。

瓜子仁燕麦糕 6.瓜子仁燕麦糕出炉了,味道还可以。

【瓜子仁燕麦糕做法小贴士】
烤到最后要注意观察火候,小心烤糊。

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