干炸黄花鱼

黄花鱼营养丰富,富含钙、磷、铁、碘而且鱼肉组织柔软,宜于消化吸收。适合小孩子,老人。

【食材与调料】

【主料】黄花鱼500g
【辅料】鸡蛋1枚,面粉1汤匙,色拉油适量

【制作步骤】
干炸黄花鱼 1.准备材料,将面粉和鸡蛋拌匀,如面糊稠的话,可兑点水。
干炸黄花鱼 2.将鱼裹上面粉。
干炸黄花鱼 3.小火炸至外酥内鲜。
干炸黄花鱼 4.撒上椒盐就ok了。

【干炸黄花鱼做法小贴士】

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刘萍 刘萍
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