葛鱼刺少,经常会弄来给孩子吃,今天用它煮汤下面条放了点西红柿酸酸甜甜的,两个孩子吃了不少。 |
【食材与调料】
【主料】葛鱼1个 |
【辅料】青菜2颗,葱1段,姜1块,盐适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.葛鱼去肠洗净 | |
2.葱姜备好 | |
3.锅中倒油把葛鱼放锅中两面都煎一下,再把葱姜放进去 | |
4.倒入没过鱼的水大火煮开小火炖 | |
5.炖至汤呈奶白色 | |
6.放入切块的西红柿 | |
7.下面条,面条我给掰断下的,小孩好嚼 | |
8.放入洗净的青菜,调入适量的盐,放点香油 | |
9.在打入一个鸡蛋 | |
10.出锅 |
【葛鱼西红柿汤面做法小贴士】
葛鱼刺少,经常会弄来给孩子吃,今天用它煮汤下面条放了点西红柿酸酸甜甜的,两个孩子吃了不少。 |
【主料】葛鱼1个 |
【辅料】青菜2颗,葱1段,姜1块,盐适量,香油适量 |
1.葛鱼去肠洗净 | |
2.葱姜备好 | |
3.锅中倒油把葛鱼放锅中两面都煎一下,再把葱姜放进去 | |
4.倒入没过鱼的水大火煮开小火炖 | |
5.炖至汤呈奶白色 | |
6.放入切块的西红柿 | |
7.下面条,面条我给掰断下的,小孩好嚼 | |
8.放入洗净的青菜,调入适量的盐,放点香油 | |
9.在打入一个鸡蛋 | |
10.出锅 |