这几天天冷,还下雨,手脚都是冰凉的。于是寻思着做几次姜枣茶来喝。姜枣茶具有很好的驱寒暖身的作用,喝的时候,全身都是暖的,女人,爱自己,冬天给自己制作一杯姜枣茶。下点桂圆,下点枸杞和红糖,都是极好极好的。味道也很好呢。 |
【食材与调料】
【主料】生姜150g,桂圆5个,红枣150g |
【辅料】枸杞子10g,红糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有的材料:红糖+桂圆+不去皮的姜+红枣+枸杞子 | |
2.将桂圆去壳,用水洗一下;姜用水洗净,切小(不去皮);枸杞子用清水洗干净;红枣去核,切小 | |
3.将图2中的材料一次性放入壶中,加500毫升左右的冷水 | |
4.大火煮开,中小火慢煮15分钟左右 | |
5.关火前加入适量的红糖,搅拌均匀 | |
6.来一杯暖暖身子吧 |
【桂圆姜枣茶做法小贴士】
小贴士1.大枣经过切碎,再煮,里面的营养成分才会被煮出来。 切碎的姜和枣要冷水下锅,生姜的味道才会挥发出去。 2.最好是上午把它喝完,不要超过中午 |