| 干鱿鱼丝炒豆角非常好吃，豆角吸收鱿鱼丝的鲜味，翠绿鲜美，好吃好看。 |
【食材与调料】
【主料】豆角350g，干鱿鱼丝80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材备好 |
 | 2.干鱿鱼丝用热水泡软 |
 | 3.清洗干净 |
 | 4.豆角摘小段泡在水里泡15分左右 |
 | 5.再倒出晾干水分 |
 | 6.热油锅下鱿鱼丝炒 |
 | 7.炒香鱿鱼丝 |
 | 8.加入豆角 |
 | 9.炒至豆角变色加入适量清水 |
 | 10.盖盖用中火煮1分钟左右 将鱿鱼丝鲜味逼出 |
 | 11.再加入适量盐 |
 | 12.加入适量生抽 |
 | 13.炒匀出锅 |
【干鱿炒豆角做法小贴士】
| 小贴士鱿鱼丝下点水煮出鲜味，让豆角吸入鲜味，更好吃。 |
