| 桂圆有益气补血，增强记忆，安神定志、养血安胎、抗菌，抑制癌细胞、降脂护心，延缓衰老的食疗作用，配着滋阴润肺的白果，尤其适合秋冬食用。 |
【食材与调料】
【主料】红枣半朵 |
| 【辅料】清水适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.银耳洗净，浸泡至软 |
 | 3.桂圆泡洗一下，捞起 |
 | 4.红枣洗净去核、切小片，白果去掉外衣后洗净 |
 | 5.银耳泡软后，捞起、切小块 |
 | 6.电饭锅里注入清水，烧开 |
 | 7.待清水烧开后，加入桂圆 |
 | 8.加入银耳、白果、红枣继续煮至食材熟透 |
 | 9.煲好后，加入冰糖煮至融化即可 |
【桂圆白果银耳糖水做法小贴士】
| 小贴士泡发好的银耳最好再冲洗一次，这更能清洗干净 |
